节食减肥是现在风行的一种减肥方法，然而，这也是一种带有冒险性的减肥方法。一旦恢复正常饮食或稍稍多吃一些，身体就有可能无法消耗突然增加的热量，好不容易瘦下来的身材又反弹了。控制饮食确实是帮助减肥的重要方法，但控制的关键不是盲目节食而是吃对了东西。赛乐赛瘦身专家提醒：节食减肥不靠谱，吃得少不如吃得巧！

  为什么说节食减肥不靠谱?

  短期节食确实可以令体重下降，但人体的基础代谢功能也会急转直下。每个人都有一个基准体重，如果你一直努力节食减肥，身体会努力“劝”你反弹至原体重，你也许会感受到更强烈的饥饿感，因此陷入了巨大的矛盾中：不补充食物，四肢乏力，而且还有可能诱发消化道疾病;而补充了食物，就可能体重反弹，前面努力了那么久的节食都白费了！推荐阅读：找一份瘦身方案有那么难吗？

  其实，减肥也是离不开饮食方面的，因为人的肥胖很大的一个方面就是摄入的能量和热量太多，这部分的能量就会以脂肪的形式在人体中存储起来，因此在饮食中控制能量和热量，才能有效帮助减肥。不知道节食减肥的朋友有没有注意到，有一些食物能让人减少对热量的摄入，吃这些才是控制饮食的正确选择。

  下面就介绍一些不容易长胖食物：

  1、水分丰富的瓜果

  水是生命之源，水分并不含太多热量，而且摄水充足有助代谢。多吃水分丰富的瓜果能补充水分，并且能让人感觉肚子饱饱的 ，不想吃其他东西。但是要注意，少吃糖分高的水果。

  2、高纤维蔬菜

  不可溶性纤维能够促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。因为纤维在腹中停留时间长，饱腹感强。另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用，对防治便秘性肥胖有很大帮助。蔬菜中大多含有不可溶性的纤维，如果烹饪时盐油不过量，并不用担心多吃蔬菜并不用担心会长胖。

  3、处理费事的零食

  人就是一种喜欢偷懒的动物，太过麻烦的事情一般不想动手做。很多人肥胖是因为吃太多的零食。但是如果你买的零食处理起来很麻烦，要去壳什么的，你可能因为懒而不愿动手。

  4、就餐时多喝水

  水对于节食比较有好处，可以在吃饭前喝一杯水，并且在吃饭的时候再喝一杯，这样可以有效的减少进食，能够产生饱感，对于节食减肥非常有好处。推荐阅读：让减肥变成一种享受