一味的热手肚子饿的孤独与困扰，减肥不是这样减的，节食不能让你瘦的更快更健康，时尚证明，会吃才会赢。下面有四款好吃的营养瘦身美食，满足味蕾迅速燃脂。

　　1、罗汉瓜脯
　　材料：节瓜(中型)2个，冬菇2只。黑木耳、草菇、油面筋、胡萝卜、竹笋、蚝油、糖、姜汁、料酒、粟粉各适量。

　　做法：

　　①节瓜去皮去籽，挖通中央;冬菇浸软切丝;黑木耳浸软切丝;草菇、油面筋、胡萝卜和竹笋同切丝。

　　②调拌芡汁，与已切丝的材料拌匀，置盛器内，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，放入微波炉中高火煮1分钟，做成馅料。

　　③把馅料嵌进节瓜，置盛器内，倒入煨瓜脯汁料，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，放入微波炉中用中高火煮4分钟即可。

　　2、番茄烧豆腐
　　材料：豆腐250克，番茄100克。香菇、葱、姜、盐、糖、花椒水、淀粉、味精各适量。

　　做法：

　　①把豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块，入沸水烫过捞出，沥净水。

　　②香菇切片，葱姜切末。炒锅上火，烧热加油，放葱、姜炒香，下入香菇翻炒，随后加入番茄、白糖、盐、花椒水、高汤，开锅放入豆腐块焖烧约3分钟，待汤少用淀粉勾芡，放味精出锅即可。

　　3、菊花茄子
　　材料：长茄子300克。胡萝卜、面粉、湿淀粉、番茄酱、葱姜末、白糖、味精、盐各适量。

　　做法：

　　①把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉蘸均匀备用;胡萝卜洗净切筷头丁。

　　②锅内入油，烧至七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。

　　③锅内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱姜末、汤、白糖、胡萝卜丁、盐、味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花上即成。

　　4、鱼香油菜心
　　材料：油菜250克。葱、姜、蒜、白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉、豆瓣酱各适量。

　　做法：

　　①油菜心洗净、切成3厘米长的段;葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁碎。

　　②用白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉兑待用。

　　③锅中放油烧热、油菜下锅，稍炒，倒在盘中。锅中再放油，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅编炒，待出香味，烹入兑好的汁炒熟，油菜下锅炒匀即成。推荐阅读：怎么减肥不反弹